我非常少吃尖椒,怕辣。可是王先生喜辣,试着干了这一,如今一周务必做一次,很下饭菜
调料:
油焖虎皮尖椒(无肉版)的作法
尖椒清洗,断开
蒜剁碎
在一个空碗里调味品,我讲的调味品用的勺就是这个
加点油,油开过把切完的尖椒放进锅中,低火煎至表层虎皮状
双面煎好盛出去
锅留一点油,把蒜放进锅中炒香,放进尖椒,倒进调准的料汁,小火慢炖至粘稠
尖椒先夹出去摆放,再倒进锅中剩下料汁,进行。
我非常少吃尖椒,怕辣。可是王先生喜辣,试着干了这一,如今一周务必做一次,很下饭菜
尖椒清洗,断开
蒜剁碎
在一个空碗里调味品,我讲的调味品用的勺就是这个
加点油,油开过把切完的尖椒放进锅中,低火煎至表层虎皮状
双面煎好盛出去
锅留一点油,把蒜放进锅中炒香,放进尖椒,倒进调准的料汁,小火慢炖至粘稠
尖椒先夹出去摆放,再倒进锅中剩下料汁,进行。