如果不吃
还有什么快乐?

虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法步骤图

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青椒皮蛋的姐妹篇,尖椒无需剁,米醋调料,懶人福利!

调料:

  • 尖椒:10-15个
  • 松花蛋:3、4个
  • 盐:2勺子
  • 醋:2炒勺
  • 油:2勺子
  • 油辣子:小量

  • 虎皮尖椒拌皮蛋(低油)的作法

    尖椒清洗,一把撕成两截,便是那么王道!锅烧热后立即把尖椒扔进来(不给油)

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤1

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤1

    用筷子转动一下

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤2

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤2

    顺带去皮蛋

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤3

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤3

    切完放入菜盘

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤4

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤4

    等尖椒皮类似掉色了,火调小,添加2勺子油,煸炒匀称,添加盐,再煸炒匀称

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤5

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤5

    尖椒出锅放到松花蛋上边,放醋,浇上油辣子

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤6

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤6

    好啦!

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤7

    虎皮尖椒拌皮蛋(少油)的做法 步骤7


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