家乡的味道,是爱的味道,或许不宜别人口感,则是归属于自身的味儿,是没法超越和取代的味儿,是有温度和幸福的滋味。每一次去看看闺女,在临走时都需要尽量的多做些吃的交给她,除开冻饺子,冻小馄饨,每一次都需要做上一盒酱辣椒,由于小赵喜欢吃荤和朝天椒,也深得她的小好闺蜜钟爱,几日前闺女说小左想吃你的酱辣椒了,我都悄悄欣喜了一下,爱是能够 传送的。
调料:
咸香中辣丝袜高跟鞋虎皮尖椒的作法
尖椒香莱清洗沥干水分,尖椒去籽切条,香莱切条预留
肉切条(最好梅花肉),加上料酒,生抽酱油,白胡椒粉少量,腌制十分钟
将全部调味品放碗里提早调好预留
(加一点料油)
锅加温加点油,将朝天椒搅成虎皮状
起锅摆盘预留
丝袜高跟鞋炒好后添加朝天椒香莱煸炒两下,添加调准的料汁,水淀粉勾芡起锅。
炒鸡丝,中辣咸香健脾开胃,合适佐粥,冷冻后也可立即服用。
配搭上架起锅的馍馍和粥,就忘记了胃口了,难以操纵的哦?