如果不吃
还有什么快乐?

超简单糖油粑粑❗快手不翻车

美味的早餐

美味的早餐

好喜欢吃糯叽叽的东西啊,糖油粑粑位列榜首!

用料

糯米粉

350克

开水

250克(根据实际情况调整)

玉米油

适量

红糖

80克
  1. 粘米粉倒进盆中

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法 步骤1

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  2. 添加沸水!凉水不结团,会散掉!最少80度之上

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法 步骤2

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  3. 木筷搅拌均匀

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法 步骤3

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  4. 戴PVC手套揉结团(不戴手套很有可能会哭)

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法 步骤4

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  5. 锅中倒进油,多一点,用不沾锅

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法 步骤5

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  6. 分为小剂子,煎煮表层金黄色

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法 步骤6

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  7. 煎好倒进老红糖,我第一次做,感觉只用老红糖不足甜,问了长沙市小伙伴们应当要用红片糖

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法 步骤7

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  8. 添加沸水,不可以加凉水,凉水很有可能导致糖返砂

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法 步骤8

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  9. 煮至浓稠,炒糖色就可以

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法 步骤9

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  10. 外皮吸满糖汁,里层糯叽叽,非常美味!

    超简单糖油粑粑❗快手不翻车的做法 步骤10

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