秘制柠檬泡椒凤爪的做法步骤图，怎么做好吃

丈夫每日工作太累了，一个人在家给他们科学研究美味的犒赏他。

独门柠檬泡爪的作法

鸡爪清洗，冷水放锅里，放葱、姜、八角、良姜、八角茴香煮15分钟上下。半途用饭勺捞流血沫。熟后捞起来鸡爪放冷水中泡浸数分钟

找一个碗，提前准备调调料：姜(剁碎)、蒜(剁碎)、野山椒(剁碎)、白醋、味精、野山椒水、柠檬对半割开挤压汁液，再切成片，生抽酱油、白砂糖。量按上边写好的来。

锅中放一点点油，放3勺麻辣酱，2勺油耗，炒出香味。盛到碗里

鸡爪捞起来放进小碗里边，淋上涨好的调料，把切一片的柠檬也装进去，搅拌均匀。

关键的一步来啦：最终浇上小半瓶青岛啤酒，再轻轻地搅拌。(像上边照片的模样，也不必倒过多)。都弄好之后放入电冰箱，冷冻2-3钟头，开吃。