如果不吃
还有什么快乐?

超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法步骤图

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肺炎疫情期内做了2次,味儿非常好,近期想吃完,又干了一份,共享一个简易易做菜谱给大伙儿,也是为了更好地纪录一下,夏季很合适吃哦。

调料:

  • 鸡爪:一斤
  • 小米椒:10个
  • 柠檬:两个
  • 米酒:2勺
  • 生抽酱油:小半碗
  • 白砂糖:2勺
  • 香莱:3根
  • 醋:小半碗
  • 姜:3片
  • 盐:2克
  • 麻椒:5粒
  • 香油:1勺

  • 超美味的柠檬酸辣凤爪的作法

    买回来自来水冲调一会,洗干净,剪去手指甲,切割成三段,那样较为非常容易进味。

    超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法 步骤1

    超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法 步骤1

    凉水放进锅中,加生姜片,米酒,麻椒,煮十分钟上下就可以。

    超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法 步骤2

    超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法 步骤2

    捞起来自来水清洗整洁,用凉水冰一下吃起來较为Q弹。

    超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法 步骤3

    超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法 步骤3

    把调味品放进碗里调准,生抽酱油,醋,白砂糖,盐,油耗,小米辣能吃辣椒就多放一点,可依据自身的口感适度调节。

    超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法 步骤4

    超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法 步骤4

    料汁未过卤鸡爪就可以,盖上保鲜袋放进电冰箱,5-6小时后就可以吃啦,刷剧最佳搭档,美味的根本停不下来,或是来杯葡萄酒?也很极致哦(´-ω-`)

    超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法 步骤5

    超好吃的柠檬酸辣凤爪的做法 步骤5


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