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炎热的夏天，拌凉菜柠檬黄金百香果鸡爪更健脾开胃～添加黄金百香果非常香～好下饭菜又可当特色小吃，还能够当下酒小菜～

【抖音网红】拌凉菜柠檬黄金百香果鸡爪的作法

清除鸡爪：洗干净后，将爪手指甲头切除，假如鸡爪较为大能够 切割成2边，我的鸡爪较为小就挑选不切哈

【抖音网红】凉拌柠檬百香果鸡爪的做法 步骤1

提前准备调料：八角茴香、良姜、八角、小麻椒、生姜片、小量米酒（要是没有这种调料，就立即放进生姜片、米酒煮也可）

【抖音网红】凉拌柠檬百香果鸡爪的做法 步骤2

煮鸡爪：在锅中先后放进水、八角茴香、良姜、八角、小麻椒、生姜片煮到水开，放进鸡爪煮约8～15分钟。

【抖音网红】凉拌柠檬百香果鸡爪的做法 步骤3

随后提前准备冷水（最好凉水），将鸡爪放进在其中迅速制冷

【抖音网红】凉拌柠檬百香果鸡爪的做法 步骤4

提前准备拌凉菜调料：圆葱切一片，小米辣切硬粒，大蒜剁碎蒜泥，柠檬切一片，黄金百香果对半分（随后提前准备小勺能够 挖），我忘掉买香莱，能够 加香莱哈，切段儿就可以

【抖音网红】凉拌柠檬百香果鸡爪的做法 步骤5

最终将鸡爪、调料（黄金百香果、柠檬、圆葱、蒜泥、小米辣、香莱（如果有））拌和一起，放进醋（这儿用的是拌凉菜醋）、一勺糖、生抽酱油、黄金百香果，搅拌均匀后置放三十分钟之上就可以服用。想更进味能够 盖上保鲜袋放到冰箱冷藏4～5钟头，味儿更为

【抖音网红】凉拌柠檬百香果鸡爪的做法 步骤6