如果不吃
还有什么快乐?

柠檬鸡爪的做法步骤图,柠檬鸡爪怎么做好吃

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小孩最喜欢吃这一,每两个星期便会卤一盆,百吃不腻,Q弹可口不油腻感。

调料:

  • 鸡爪:20只
  • 蒜头:1只
  • 小米辣:八个
  • 圆葱:大半个
  • 柠檬:一个
  • 米酒:适当
  • 香莱:一把
  • 醋:适当
  • 生抽酱油:1斤
  • 盐:一勺子
  • 糖:适当
  • 姜:5片
  • 芝麻油:一大勺
  • 辣椒尖椒:各一个

  • 柠檬鸡爪的作法

    食物洗干净预留

    柠檬鸡爪的做法 步骤1

    柠檬鸡爪的做法 步骤1

    鸡爪剪好手指甲,斜切剁一下,放米酒和姜片淖水

    柠檬鸡爪的做法 步骤2

    柠檬鸡爪的做法 步骤2

    淖好水时清洗,煮开开,烧开十分钟后熄火,再用冷水清洗,放一袋冰块儿水中,三十分钟后捞起来

    柠檬鸡爪的做法 步骤3

    柠檬鸡爪的做法 步骤3

    柠檬用盐和开水搓一下来涩,切成片后把籽也除掉,其他原材料剁碎,小米椒不可以吃辣椒能够 少放好多个

    柠檬鸡爪的做法 步骤4

    柠檬鸡爪的做法 步骤4

    加上料酒、生抽酱油,加一点点酱油着色,老陈醋、白砂糖、盐、香油翻拌,冷冻一夜就可以开吃啦!正中间能够 再去拌和几次,保证着色匀称。

    柠檬鸡爪的做法 步骤5

    柠檬鸡爪的做法 步骤5

    近期的一次我又放了鸭胗,虾,鸭肫mmmmm……好吃吃哦……(鸭胗淖水过冷水、虾煮开剥皮,鸭肫煮熟)

    柠檬鸡爪的做法 步骤6

    柠檬鸡爪的做法 步骤6


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