秘制柠檬凤爪的做法步骤图，怎么做好吃

柠檬卤鸡爪，比较简单的懒人菜，只必须切，煮，拌三个流程，放进冷藏室腌渍，随吃随取，酸 辣 咸 香，Q弹进味压根根本停不下来！

独门柠檬凤爪的做法

先看一下制成品吧

秘制柠檬凤爪的做法 步骤1

鸡爪清洗切除手指甲，切割成一小块

秘制柠檬凤爪的做法 步骤2

全部的鸡爪都切完，切小是为了更好地便捷进味

秘制柠檬凤爪的做法 步骤3

锅中放水，放进鸡爪，米酒，生姜片烧开

秘制柠檬凤爪的做法 步骤4

水开后，用低火煮十分钟，将鸡爪捞起来

秘制柠檬凤爪的做法 步骤5

用冷水不断清理，除去粘粘的胶原纤维。

秘制柠檬凤爪的做法 步骤6

将清理沥干水分的鸡爪放到大便当盒中，放进麻椒

秘制柠檬凤爪的做法 步骤7

加生抽酱油，酱油，盐，糖调料，添加纯净水搅拌均匀后放进冷藏室12小时（液态要能遮住鸡爪，味儿按自身喜爱的口感调节）

秘制柠檬凤爪的做法 步骤8

柠檬切成片去仔，香莱切条，小米辣切硬粒。

秘制柠檬凤爪的做法 步骤9

将泡好的鸡爪里加香莱段，柠檬片，小米辣翻拌，再腌2-3钟头即.（吃是多少取是多少，其他的再次冷冻在电冰箱，一周内吃了）

秘制柠檬凤爪的做法 步骤10

是否很有胃口

秘制柠檬凤爪的做法 步骤11

Q弹

秘制柠檬凤爪的做法 步骤12

一起做吧

秘制柠檬凤爪的做法 步骤13