夏日里非常好的一道清爽菜,用黄金百香果、柠檬一起泡的鸡爪甜酸麻辣齐全,意想不到的美味到吮指回味无穷,爽爆之外还带入着橙味的清爽,一瞬间迷上这道特色美食,冰饮后更可口。
调料:
柠檬黄金百香果鸡爪的作法
准备好因此原材料。
鸡爪清洗,剪去手指甲,切一小块。
锅中放适度的水,放进鸡爪、葱段、生姜片、米酒,绰水煮开。
捞起来放进凉水里。
把调料切完,预留(能够 提早和盐、生抽酱油、香油、糖、醋、柠檬、黄金百香果拌均预留)。
鸡爪洗干净,控干水。
添加朝天椒、蒜泥、圆葱、香莱、生姜片、柠檬片、黄金百香果、生抽酱油、醋、盐、糖、香油。
携带胶手套,搅拌匀称。
再加上适当矿泉水,盖上保鲜袋,冷藏室一夜。
开吃,是否好有胃口,美味的根本停不下来,在来两瓶葡萄酒。