红烧土豆红萝卜排骨的做法步骤图

红烧马铃薯胡萝卜排骨的作法

放几块姜，一勺米酒，排骨清洗后冷水放锅里，水沸腾后2分钟捞起来控干。

红烧土豆红萝卜排骨的做法 步骤1

提前准备好2片良姜，一个八角，1块八角茴香，5片姜，十几粒麻椒，两个辣椒干，一勺郫县豆瓣酱，我都随手放了一小块茯苓。

红烧土豆红萝卜排骨的做法 步骤2

老冰糖放锅里，文火煮化后放排骨炒匀，放进图中全部调味品煸炒。

红烧土豆红萝卜排骨的做法 步骤3

超香了。

红烧土豆红萝卜排骨的做法 步骤4

炒好后加沸水，吞没排骨，能够 多天赋加点，也要焖土豆胡萝卜。加上2勺生抽酱油，1勺酱油，适当的葱，焖三十分钟。
我是转锅到捷赛全自动锅，用无锡市排，无需看火，能够 外出，到全自动停，也无需占有火头，便捷！

红烧土豆红萝卜排骨的做法 步骤5

趁这時间，马铃薯胡萝卜削皮切片，放多一点油，在锅中炒一下，嫌不便可以不炒。
排骨三十分钟后能够 试试味儿，不足放盐或生抽酱油。放进马铃薯胡萝卜，再次焖15分钟，就可以啦！

红烧土豆红萝卜排骨的做法 步骤6

起锅！

红烧土豆红萝卜排骨的做法 步骤7