马铃薯配搭红烧排骨,非常进味,美味到爆,香醇的排骨被软糯的马铃薯包囊,口味超级无敌赞,一盘不足吃,喜爱的你何不试试吧!
调料:
?巨美味的红烧排骨炖土豆❗️懶人版轻轻松松做擅长菜的做法
排骨清洗剁一小块,冷水下排骨,加适当米酒、姜蒜绰水,捞起来清洗整洁,控干水份。
出锅文火放适当油和老冰糖,炒成老冰糖彻底溶化,放入排骨煸炒匀称
放进姜蒜片、良姜、八角、八角茴香炒出香味➕一勺生抽酱油➕一勺酱油➕一勺香油,煸炒匀称
添加未过排骨的开水,水开转文火盖上煮25分鐘
➕适当盐,添加切片的马铃薯(恰好有一根红萝卜,也一起放了)再次炖15分钟上下
炖至马铃薯烂熟,大火收汁就可以。
非常香的排骨马铃薯就搞好了
马铃薯软糯进味 美味