如果不吃
还有什么快乐?

?巨好吃的红烧排骨炖土豆❗️懒人版轻松做拿手菜的做法步骤图

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马铃薯配搭红烧排骨,非常进味,美味到爆,香醇的排骨被软糯的马铃薯包囊,口味超级无敌赞,一盘不足吃,喜爱的你何不试试吧!

调料:

  • 排骨:1斤
  • 马铃薯:两个
  • 良姜:2片
  • 八角:3个
  • 八角茴香:1块
  • 老冰糖:6粒

  • ?巨美味的红烧排骨炖土豆❗️懶人版轻轻松松做擅长菜的做法

    排骨清洗剁一小块,冷水下排骨,加适当米酒、姜蒜绰水,捞起来清洗整洁,控干水份。
    出锅文火放适当油和老冰糖,炒成老冰糖彻底溶化,放入排骨煸炒匀称
    放进姜蒜片、良姜、八角、八角茴香炒出香味➕一勺生抽酱油➕一勺酱油➕一勺香油,煸炒匀称

    ?巨好吃的红烧排骨炖土豆❗️懒人版轻松做拿手菜的做法 步骤1

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    添加未过排骨的开水,水开转文火盖上煮25分鐘

    ?巨好吃的红烧排骨炖土豆❗️懒人版轻松做拿手菜的做法 步骤2

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    ➕适当盐,添加切片的马铃薯(恰好有一根红萝卜,也一起放了)再次炖15分钟上下

    ?巨好吃的红烧排骨炖土豆❗️懒人版轻松做拿手菜的做法 步骤3

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    炖至马铃薯烂熟,大火收汁就可以。

    ?巨好吃的红烧排骨炖土豆❗️懒人版轻松做拿手菜的做法 步骤4

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    非常香的排骨马铃薯就搞好了

    ?巨好吃的红烧排骨炖土豆❗️懒人版轻松做拿手菜的做法 步骤5

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    马铃薯软糯进味 美味

    ?巨好吃的红烧排骨炖土豆❗️懒人版轻松做拿手菜的做法 步骤6

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