调料:
微波加热红烧排骨的作法
(1)将排骨用开水焯过(2)放凉后,放进葱丝,姜片,腐乳汁,酱油, 纯蜂蜜,麻椒油,食用油,盐,搅拌均匀。腌制一段时间后,放进微波炉加热,高火二分鐘取下翻个,再高火五分钟,取下再翻个。再高火四五分钟也就差不多了。大概是这一時间,時间长度与排骨尺寸相关。
(1)将排骨用开水焯过(2)放凉后,放进葱丝,姜片,腐乳汁,酱油, 纯蜂蜜,麻椒油,食用油,盐,搅拌均匀。腌制一段时间后,放进微波炉加热,高火二分鐘取下翻个,再高火五分钟,取下再翻个。再高火四五分钟也就差不多了。大概是这一時间,時间长度与排骨尺寸相关。