吃货网 红烧排骨 正宗红烧排骨面的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃

正宗红烧排骨面的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃

正宗红烧排骨面的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃插图

沒有什么叫一碗面难以解决的,不好就二碗比红烧牛肉拉面更美味的红烧排骨面

调料:

  • 排骨:1份
  • 绿豆芽:1把
  • 平菇:4个
  • 蔬菜:1颗
  • 大葱:3颗
  • 蒜:4个
  • 姜:4勺
  • 麻椒:两个
  • 八角茴香:一块
  • 良姜:2勺片
  • 鲜面条:两人份

  • 红烧排骨面做法大全

    提前准备食物,排骨提早绰水控干预留

    红烧排骨面的做法 步骤1
    红烧排骨面的做法 步骤1

    油烧后,葱蒜放锅里

    红烧排骨面的做法 步骤2
    红烧排骨面的做法 步骤2

    1勺郫县豆瓣酱,1勺牛肉辣椒酱煸炒

    红烧排骨面的做法 步骤3
    红烧排骨面的做法 步骤3

    放进排骨和平菇,1勺生抽酱油,1勺酱油,1勺油耗,适当五香粉调料

    红烧排骨面的做法 步骤4
    红烧排骨面的做法 步骤4

    提前准备一个炖锅,底端铺一层绿豆芽,放进炒好的排骨和平菇

    红烧排骨面的做法 步骤5
    红烧排骨面的做法 步骤5

    最上边放上八角茴香(放一块就可以了,一整块过多),良姜,八角,葱,1勺辣椒面,2勺番茄沙司,1勺油耗,

    红烧排骨面的做法 步骤6
    红烧排骨面的做法 步骤6

    满油水

    红烧排骨面的做法 步骤7
    红烧排骨面的做法 步骤7

    小火慢炖3钟头,心急的还可以减少時间,水不必倒太满,一个钟头上下,起锅前加盐调料

    红烧排骨面的做法 步骤8
    红烧排骨面的做法 步骤8

    排骨快好的情况下煮面和蔬菜

    红烧排骨面的做法 步骤9
    红烧排骨面的做法 步骤9

    鲜面条铺在瓷碗,倒上料汁,放上排骨,蔬菜,表层撒些白芝麻和大葱,就可以开吃啦

    红烧排骨面的做法 步骤10
    红烧排骨面的做法 步骤10

    制成品图

    红烧排骨面的做法 步骤11
    红烧排骨面的做法 步骤11

    制成品图

    红烧排骨面的做法 步骤12
    红烧排骨面的做法 步骤12

    制成品图

    红烧排骨面的做法 步骤13
    红烧排骨面的做法 步骤13

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    作者: 干饭人

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