吃货网 红烧排骨 红烧排骨。真香的做法步骤图,怎么做好吃

红烧排骨。真香的做法步骤图,怎么做好吃

红烧排骨。真香的做法步骤图,怎么做好吃插图

红烧肉和红烧排骨,一件事而言,她们的作法是一样的?。,一样的方式做出去都一样美味。

调料:

  • 排骨:1斤
  • 糖:10克
  • 八角:两个
  • 酱油:1勺
  • 生抽酱油:2勺
  • 米酒:4勺
  • 良姜:1片
  • 老冰糖:克
  • 蒜:6瓣
  • 葱:6根
  • 姜:5片
  • 盐:5克

  • 红烧排骨。好香的作法

    排骨清洗凉水放锅里,添加生姜片,绰水。

    红烧排骨。真香的做法 步骤1
    红烧排骨。真香的做法 步骤1

    提前准备调味品,葱蒜,老冰糖,八角,良姜,八角茴香

    红烧排骨。真香的做法 步骤2
    红烧排骨。真香的做法 步骤2

    排骨绰水后清洗,控水,摆盘。

    红烧排骨。真香的做法 步骤3
    红烧排骨。真香的做法 步骤3

    锅烧热给油,添加老冰糖。

    红烧排骨。真香的做法 步骤4
    红烧排骨。真香的做法 步骤4

    糖色将老冰糖炒成一个个小泡泡就可以了,火不必很大。

    红烧排骨。真香的做法 步骤5
    红烧排骨。真香的做法 步骤5

    添加排骨煸炒着色。

    红烧排骨。真香的做法 步骤6
    红烧排骨。真香的做法 步骤6

    添加生抽老抽米酒,调料,葱苗

    红烧排骨。真香的做法 步骤7
    红烧排骨。真香的做法 步骤7

    走红烧开

    红烧排骨。真香的做法 步骤8
    红烧排骨。真香的做法 步骤8

    放进石锅文火煮40分钟。还可以无需石锅,立即在炒菜锅内煮至一个小时。

    红烧排骨。真香的做法 步骤9
    红烧排骨。真香的做法 步骤9

    摆盘

    红烧排骨。真香的做法 步骤10
    红烧排骨。真香的做法 步骤10

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    作者: 干饭人

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