吃货网 红烧排骨 光盘的红烧排骨做法,宝宝吃了还要的做法步骤图

光盘的红烧排骨做法,宝宝吃了还要的做法步骤图

光盘的红烧排骨做法,宝宝吃了还要的做法步骤图插图

这家常小菜就是我学好搞好的第一道菜,由于儿时最喜欢吃排骨如出一辙,我的孩子也非常爱这家常小菜,尤其是里边加了猪尾巴,她更喜欢吃这类作法比烧菜要简易,由于有时间去填补和调节吃客又爱科学研究特色美食的我,每星期都是会升级两三个家常菜,能够 关心我觉得最新上线的哦

调料:

  • 排骨:3根
  • 姜:5片
  • 蒜:3瓣
  • 小葱:一根
  • 八角:一个
  • 老冰糖:4一小块
  • 米酒:半瓶塞
  • 生抽酱油:5饭勺
  • 油耗:1饭勺
  • 醋:1/3瓶塞
  • 盐:4克

  • 光碟的红烧排骨作法,孩子吃了也要的作法

    葱段,生姜片,半瓶塞米酒,排骨,冷水放锅里,走红焯掉鲜血,水开后捞起来排骨

    光盘的红烧排骨做法,宝宝吃了还要的做法 步骤1
    光盘的红烧排骨做法,宝宝吃了还要的做法 步骤1

    走红,出锅滚油,添加排骨,姜,葱段,蒜,八角,爆锅出清香味后,先后添加老冰糖,醋,油耗,生抽酱油,煸炒至排骨掉色,放水盖过排骨,盖上盖子

    留意:这儿都还没放盐!

    光盘的红烧排骨做法,宝宝吃了还要的做法 步骤2
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    走红至水滚后转文火(外侧的火刚起來)
    一直全是盖着盖子的哈

    光盘的红烧排骨做法,宝宝吃了还要的做法 步骤3
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    料汁浓稠后,放盐,转大火收汁煸炒

    光盘的红烧排骨做法,宝宝吃了还要的做法 步骤4
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    天赋加点香莱装点,美味可口的排骨公布啦

    光盘的红烧排骨做法,宝宝吃了还要的做法 步骤5
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    作者: 干饭人

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