如果不吃
还有什么快乐?

宿舍小电锅红烧排骨的做法步骤图

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在寝室里,标准并不是那麼极致。可是烧法和家中的锅一样,都通用性的哦

调料:

  • 排骨:1斤
  • 姜:3片切条
  • 生抽:适当
  • 酱油:生抽的一半
  • 糖:适当
  • 米酒:1炒勺
  • 味素:适当

  • 寝室小电锅红烧排骨的作法

    寝室用的电锅

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤1

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤1

    绰水流程:凉水放锅里加排骨,烧到水开1至2分钟

    也有个简单方式,立即热水瓶续水到装排骨的碗里,和方便面一样等3分钟再续水就可以了

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤2

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤2

    把沫捞走,把排骨自来水冲一下,随后控水

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤3

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤3

    下油,爆姜

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤4

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤4

    放入排骨把排骨表层煸一下,随后添加生抽,酱油,酱油的量是生抽的一半。生抽假如放一大勺得话是无需加盐的哦,并且酱色也恰好。喜爱生抽方少一点的还可以后边天赋加点盐。

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤5

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤5

    添加生抽酱油以后滚动一下,等色调贴上去了加一勺米酒,再加温水直至略微淹没排骨就可以了。
    以后盖上外盖一直烧就可以了,家中的液化气锅能够 调文火直到汤只剩1/3就大火收汁,还记得炒糖色的情况下一直滚动,省的黏糊了。
    寝室的没那麼注重就一直二档。要汤多的少烧掉時间,要汤稠的就多烧掉時间。

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤6

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤6

    那样就ok了

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤7

    宿舍小电锅红烧排骨的做法 步骤7


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