吃货网 红烧排骨 鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法步骤图

鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法步骤图

鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法步骤图插图

由于亲人喜欢排骨,过年或过节我们家餐桌上总免不了红烧排骨。今日给大伙儿共享无需糖色,也可以轻轻松松将排骨做得美味可口。此次还刻意加了闺女喜欢的鸡蛋,那样的排骨色调诱惑、香而不腻,看上去就很有胃口,肯定不必错过了哦!

调料:

  • 排骨:1斤
  • 鸡蛋:15个
  • 姜:5片
  • 小石窖红烧生抽:1罐

  • 鸡蛋红烧排骨 不用炒糖色的做法

    准备好食物。一般红烧都爱加糖,用于糖色。但是今日免除糖色的流程,立即用小石窖红烧生抽烧排骨,就可以保证美味可口。

    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤1
    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤1

    适当油炒排骨,炒成表层有一些发黄。
    放进生姜片一同炒成香气。

    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤2
    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤2

    倒进一罐小石窖红烧生抽。

    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤3
    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤3

    鸡蛋提早煮开完去壳,倒进锅中。

    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤4
    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤4

    倒进适当开水,刚未过全部食物。

    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤5
    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤5

    大火烧开,盖上盖子,转中小火慢炖。

    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤6
    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤6

    料汁剩小一部分时,走红略微炒糖色就可以。

    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤7
    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤7

    颜色洪亮,肉嫩蛋香。

    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤8
    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤8

    简易一罐调味品,就烹制出美味可口的红烧排骨。

    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤9
    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤9

    鸡蛋红烧排骨

    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤10
    鹌鹑蛋红烧排骨 无需炒糖色的做法 步骤10

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    作者: 干饭人

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