超香的?红烧土豆牛肋排骨的做法步骤图

有嚼劲的牛肋排骨那样做超下饭菜，改可下面吃～

超香的?红烧马铃薯牛肋排骨的作法

提前准备食物

超香的?红烧土豆牛肋排骨的做法 步骤1

土豆切块?对于初学者的小技巧：先竖着对半切割成二块，随后再一段一段打横切，最终竖着切一刀，就匀称切完了

超香的?红烧土豆牛肋排骨的做法 步骤2

牛肋骨是盒立刻买的，很新鮮，一盒是切完的，肉质地非常好。生姜切成片，葱切条，朝天椒切段儿。

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牛肋骨放热反应水里，添加生姜片和二勺米酒煮，约五分钟之内

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煮到骨骼的有血基本上看不到，捞起来把肉末清洗

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滚油煸炒1分钟

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添加朝天椒蒜等香辛料，煸炒至肉表层金黄色

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倒进二勺酱油，一勺米酒，煸炒着色

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倒进开水，放进葱段和一片姜

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数分钟后放进马铃薯再次低火熬煮

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大火收汁起锅

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撒上葱段就可以开吃啦～

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这一牛肋排骨尽管不清楚是否真澳大利亚進口，但做出去超香的！本人蛮强烈推荐～

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