非常容易做随后还很好吃的一道下饭菜的家常小炒,下午吃完二碗~呃~
调料:
红烧马铃薯排骨的作法
在一锅冷水中添加生姜片及其适当米酒,煮沸并嗅到姜味后添加排骨,烧开后捞起来备用。
在煮排骨的当儿运用時间准备好全部原材料,生姜切成片,葱切条,蒜敲碎,土豆去皮切片。
锅中倒进适当油,添加葱蒜进行爆香,倒进过山泉水的排骨持续煸炒,约2分钟后倒进一炒勺生抽及其一炒勺米酒,煸炒约三十秒后铲出。
再度在锅中倒进适当油【没洗锅的默默地飘起~】,添加葱段炒出香味,倒进马铃薯持续煸炒至马铃薯有一些橙黄色,随后把炒过的排骨倒入,添加二碗水,一勺郫县豆瓣酱。
煮沸后关至文火,这时候无需管它啦,伴着時间懒惰去看电视剧吃零食,由于煮的時间较为长吗,半途去翻一下,待料汁粘稠就可以起锅啦!唔!热腾腾的,别淌口水咯