吃货网 红烧排骨 红烧排骨(实拍,从不修图)的做法步骤图

红烧排骨(实拍,从不修图)的做法步骤图

红烧排骨(实拍,从不修图)的做法步骤图插图

經典特色美食之一,猪肉贵也得吃啊!!!这一会干了,别的红烧全是一个大道理和调料,一通百通!这些说家传秘方的全是坑人的,红烧基本上便是姜蒜米酒香油老抽生抽八角麻椒良姜八角茴香,这种充足了!此次我糖色了,但为了更好地便捷各位看,立即写的放老冰糖,实际上针对红烧而言,类似。

调料:

  • 排骨:1斤
  • 酱油:2勺
  • 生抽酱油:6勺
  • 香油:1勺
  • 米酒:1勺
  • 八角:两个
  • 花椒粒:20粒
  • 良姜:2片
  • 老冰糖:3粒
  • 生姜片:5片

  • 红烧排骨(实拍视频,从来不ps修图)的作法

    排骨绰水后盛出去预留。

    热锅凉油,油烧之后生姜片、八角、麻椒、良姜、老冰糖,下排骨油爆,添加米酒、酱油、生抽酱油、香油,实际是多少看调味品表!
    再次爆铲出香气!

    红烧排骨(实拍,从不修图)的做法 步骤2
    红烧排骨(实拍,从不修图)的做法 步骤2

    添加沸水和排骨齐平!盖盖子大火烧开五分钟,改中文火闷炖二十分钟!

    解开盖子,大火收汁就可以,感觉液汁淡的能够 天赋加点盐,一切正常而言不用放盐了,家里有芝麻的能够 撒一点儿

    红烧排骨(实拍,从不修图)的做法 步骤4
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    作者: 干饭人

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