调料:
箩卜红烧排骨的作法
箩卜切滚刀块,排骨加上料酒,生姜片绰水。
锅中下油,放进葱姜进行爆香,放排骨,煎一下,放老冰糖,米酒,生抽酱油,酱油,八角。
倒进800克水烧开,盖上。转中文火炖二十分钟上下。倒进萝卜块,煮一会再盖上炖二十分钟上下,放葱段,盐。
箩卜切滚刀块,排骨加上料酒,生姜片绰水。
锅中下油,放进葱姜进行爆香,放排骨,煎一下,放老冰糖,米酒,生抽酱油,酱油,八角。
倒进800克水烧开,盖上。转中文火炖二十分钟上下。倒进萝卜块,煮一会再盖上炖二十分钟上下,放葱段,盐。