调料:
红烧排骨炖土豆?的作法
锅内凉水,排骨放锅里,放进生姜片,米酒煮沸
排骨绰水后捞起来过凉清洗
锅内加点油,糖,文火溶化至柠檬黄
放入排骨,炒着色
放进葱蒜、八角、八角茴香、麻椒、良姜、辣椒干
炒匀以后放水未过食物
大火烧开,随后添加切片的马铃薯焖25分鐘
排骨咸香软糯,马铃薯非常进味
锅内凉水,排骨放锅里,放进生姜片,米酒煮沸
排骨绰水后捞起来过凉清洗
锅内加点油,糖,文火溶化至柠檬黄
放入排骨,炒着色
放进葱蒜、八角、八角茴香、麻椒、良姜、辣椒干
炒匀以后放水未过食物
大火烧开,随后添加切片的马铃薯焖25分鐘
排骨咸香软糯,马铃薯非常进味