香到隔壁邻居突然来敲门问我要菜谱的红烧排骨的做法步骤图

第一次做这家常小菜给小亮吃的情况下他说道那时候就下决心要将我娶回家了如今四年过去这家常小菜依然是他心中中的最喜欢今日也共享给大伙儿

香到隔壁的邻居忽然来叩门问我想食谱的红烧排骨的作法

1.凉水下排骨，放进麻椒，生姜片，米酒等调味品逐渐焯排骨。

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2.将火锅配菜马铃薯和红萝卜（还可以换成自身喜爱的菜）切割成滚刀块。

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3.排骨焯山泉水自来水冲走血末，逐渐提前准备炒。

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4.准备好全部调味品，姜片，蒜头，葱段，辣椒干，麻椒，良姜，八角，白砂糖（老冰糖），香油，生抽酱油，酱油，豆瓣酱。

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5.锅烧热，倒进油，再倒进白砂糖（老冰糖），文火炒化至柠檬黄。

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6.糖化后倒进排骨，煸炒匀称着色。

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7.然后放进调味品，蒜头，姜片，葱段，麻椒，良姜，八角，辣椒干等再次煸炒。

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8.再放进一勺豆瓣酱，少量生抽酱油，酱油调料。

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9.早已炒成香气了，能够 提前准备放火锅配菜。

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10.然后放进火锅配菜，再次煸炒。

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11.炒掉色以后，提前准备添加水逐渐渐渐地炖。

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12.水未过排骨和火锅配菜，逐渐文火渐渐地炖。炖到排骨酥烂就可以起锅。

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13.排骨炖好啦，弄点葱段，提前准备端上菜，等待小亮夸。

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