吃货网 红烧排骨 红烧牛腩牛排骨的做法步骤图,怎么做好吃

红烧牛腩牛排骨的做法步骤图,怎么做好吃

红烧牛腩牛排骨的做法步骤图,怎么做好吃插图

高温天气,烤点牛扒牛腩吃剩能够 第二天煮面条哦

调料:

  • 牛腩:1斤
  • 圆葱:大半个
  • 鸡蛋:10个
  • 酱油:1勺
  • 姜:2片
  • 盐:1小勺
  • 良姜:1片
  • 八角:一个
  • 葡萄酒:1罐
  • 生抽酱油:3勺
  • 油耗:1勺
  • 老冰糖:摇骰子这么大的5颗
  • 蒸土豆:五个

  • 红烧牛腩牛排骨的作法

    新鮮的牛腩牛扒清洗,绰水一遍了

    红烧牛腩牛排骨的做法 步骤1
    红烧牛腩牛排骨的做法 步骤1

    冷锅滚油用老冰糖熬成炒糖色(那样炖出去的色调漂亮些。)

    红烧牛腩牛排骨的做法 步骤2
    红烧牛腩牛排骨的做法 步骤2

    放入排骨和牛腩,煸炒两下!至匀称着色,先后添加油耗,生抽酱油,酱油,再再次煸炒!随后再添加葡萄酒一罐和别的香辛料

    红烧牛腩牛排骨的做法 步骤3
    红烧牛腩牛排骨的做法 步骤3

    大火烧开后文火闷一个小时,把袋子里的鸡蛋装进去,我都加了煮熟的小土豆块

    红烧牛腩牛排骨的做法 步骤4
    红烧牛腩牛排骨的做法 步骤4

    最终转低火马铃薯和鹌鹑进味,加少量味精葱段就可以起锅啦

    红烧牛腩牛排骨的做法 步骤5
    红烧牛腩牛排骨的做法 步骤5

    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/44268.html

    作者: 干饭人

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