酸辣开胃太好吃了,加上煎蛋?10分钟搞定,简单快手,连吃三天你都不会腻哦!
用料
面条 |
一人份 |
鸡蛋 |
1个 |
青菜 |
2颗 |
葱花蒜末 |
适量 |
白芝麻 |
1勺 |
辣椒面 |
1勺 |
花椒粉 |
1小勺 |
蚝油 |
1勺 |
生抽 |
2勺 |
香醋 |
1勺 |
盐 |
1克 |
植物油 |
1大勺 |
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食材备齐(面条随意)
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大碗中放入葱花、蒜末
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放入辣椒粉, 花椒粉, 白芝麻, 烧一大勺热油浇在碗里,激出香味
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然后放入生抽,香醋,蚝油,盐
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倒入一小碗开水搅拌均匀备用
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煎一个鸡蛋 ,盛出备用,
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烧一锅开水,下入面条,青菜,(煮半分钟,捞出备用) 面条煮熟捞出放入调味碗中
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摆放上青菜和鸡蛋就可以了!??超级好吃,看着图片我已经在流口水了,这个你们一定要试试。