今日做的这个生鸡蛋火腿炒面,确实非常香,是之前在路边小吃最爱买的面?作法超级简单,做出去比外边还美味更健康,家中常常做,关键简易快手视频又美味,喜爱的一起做吧!
用料
鲜面条 |
100-150克 |
鸡蛋 |
2个 |
小青菜 |
3颗 |
绿豆芽 |
50克 |
洋葱碎 |
10克 |
蒜末 |
15克 |
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引诱到你了吗??
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1⃣️蔬菜,豆芽菜清洗,生鸡蛋打撒、香肠切成片、水开煮面条煮2分钟捞起来,过凉开水预留
2⃣️锅中适当油,倒进鸡蛋液炒散盛出,锅中底油,下圆葱末蒜泥编香,加1勺老干妈辣椒酱炒出香味,下香肠、蔬菜、豆芽炒软。
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3⃣️倒进鲜面条,加1勺生抽酱油、1勺香油、1丢丢酱油或一点盐、倒进炒好的生鸡蛋煸炒匀称,就可以起锅!
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真的是超级超级香,尤其下饭菜美味?