吃货网 早餐 超简单零失败的糖醋荷包蛋,吃一次便爱上~

超简单零失败的糖醋荷包蛋,吃一次便爱上~

美味的早餐
美味的早餐

超简单零失败的糖醋荷包蛋,吃一次便爱上~??

用料

鸡蛋

6个

蒜头

2瓣

葱花

少许

酱汁:

慕意番茄酱

2勺

生抽

2勺

2勺

陈醋

1勺

蚝油

1勺

清水

半碗

适量
  1. 准备好原材料,除盐外,全部酱汁混和匀称。

    一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法 步骤1
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  2. 锅烧热,放多一些植物油,文火敲入生鸡蛋煎至定形~

    一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法 步骤2
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  3. 煎至双面金黄色,盛出预留(喜爱生鸡蛋嫩的口味,時间能够 短一些)

    一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法 步骤3
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  4. 锅中加温,油热下蒜末,炒出香味

    一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法 步骤4
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  5. 倒进调准的料汁烧开~

    一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法 步骤5
    一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法 步骤5
  6. 添加水煮荷包蛋,盖上盖子焖2分钟上下,留些粘稠的料汁更美味哦,再撒些葱段就可以。

    一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法 步骤6
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  7. 太爽口了!来二碗白米饭??

    一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法 步骤7
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  8. ??

    一看就会✔️糖醋荷包蛋的做法 步骤8
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作者: 干饭人

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