两年前,在星级酒店用餐,就到了那么一道中式点心,一例仅有三个,但价钱高的瞠目结舌???!这一草就那时候种下了,哈!总算拔了,好舒服!???
今日极致传奇,共享给大伙儿,宴请聚会活动来那么一道,让你的朋友为你疯狂应援……???
此药方揣着一颗少女心爆棚,浓浓的烂漫,更奢侈更精美地吃粽子……???
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二O二O年四月十六日填补,自打药方公布至今,做成功人士挺多的,不成功的人也许多?
♛每家的小麦面粉吸水性各有不同,水可在原药方的基本上略略调正一下,油不能少,不然沒有油崩水溅,蕾丝边的孔眼也不出去哈……
♛只需底锅平,有网纹或无网纹均可哈……
用料
#蕾丝面糊材料# |
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面粉 |
5克 |
水 |
40克 |
盐 |
几粒 |
油 |
15克 |
熟饺子 |
6个 |
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先放小麦面粉 水 盐,搅拌均匀,再给油。
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充份混和液态,很稀的模样。
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放锅里前再度搅均液态。
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不沾锅加温,放一勺面液,开中文火哦!
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放进水饺,边沿两端对齐,水饺的底端在面液上。
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液态快凝结前,用刮板轻轻地铲一下,与锅分离出来。
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熄火,稍等一会,用筷子轻轻地夹起来。
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将6个水饺(那2个被吃完???)先后搞好,照相!