减脂版口水鸡（鸡胸肉）的做法步骤图

疫情宅家期间重了不少，在夏天来临之前当然要减肥啦！既然不想运动，那就只能靠吃了！

减脂版口水鸡（鸡胸肉）的做法

鸡胸肉冷水下锅，放入姜、料酒煮熟。（煮十分钟焖十分钟，筷子能插透说明熟了。我这里煮了两块，实际只用了一块）
鸡胸肉熟了之后放入凉开水中冷却。

减脂版口水鸡（鸡胸肉）的做法 步骤1

在碟子里放入花椒粉和辣椒粉。

减脂版口水鸡（鸡胸肉）的做法 步骤2

香菜、蒜末、小米椒切碎放入碗中备用。

减脂版口水鸡（鸡胸肉）的做法 步骤3

将烧热的花生油分别淋入两个调料碟里。

减脂版口水鸡（鸡胸肉）的做法 步骤4

将所有调料包括生抽、香油、香醋等混合在一起，再加两勺煮鸡肉的鸡汤。期间可以尝一下料汁，根据自己口味适当加盐。

减脂版口水鸡（鸡胸肉）的做法 步骤5

鸡胸肉冷却之后切薄片码入盘子里。
当然，你也可以将鸡胸肉手撕成条~

减脂版口水鸡（鸡胸肉）的做法 步骤6

最后浇上调好的料汁，就可以开吃啦！

减脂版口水鸡（鸡胸肉）的做法 步骤7