给孩子炖鸡汤,可是糖糖爸爸不爱吃清炖鸡,所以把谁都不爱吃的鸡胸肉做成口水鸡,瞬间光盘☺️
配料:
口水鸡(消灭鸡胸的好办法)的做法
炖鸡,放入姜,料酒
捞出鸡胸脯,放入凉水中降温,有冰块更好
调汁:3勺醋,3勺生抽,半勺糖,适量盐和香油,2勺麻油,适量辣椒油,把蒜剁碎放入,再放小半碗鸡汤(喜欢味道浓郁的就少放点鸡汤,一个碗底那么多就可以了)搅拌均匀。(勺子我就用的平时吃饭的铁勺子)
把鸡胸肉撕成一条一条,倒入刚才的调料,撒葱花香菜装饰,大功告成!
给孩子炖鸡汤,可是糖糖爸爸不爱吃清炖鸡,所以把谁都不爱吃的鸡胸肉做成口水鸡,瞬间光盘☺️
炖鸡,放入姜,料酒
捞出鸡胸脯,放入凉水中降温,有冰块更好
调汁:3勺醋,3勺生抽,半勺糖,适量盐和香油,2勺麻油,适量辣椒油,把蒜剁碎放入,再放小半碗鸡汤(喜欢味道浓郁的就少放点鸡汤,一个碗底那么多就可以了)搅拌均匀。(勺子我就用的平时吃饭的铁勺子)
把鸡胸肉撕成一条一条,倒入刚才的调料,撒葱花香菜装饰,大功告成!