在饭店吃的东西,在家做味道也不错哦!
配料:
川味口水鸡的做法
鸡腿冷水下锅,放入葱、姜、花椒,大火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左右,然后放到冷水里过凉后沥干水分切成块,装入盘中
葱、姜、蒜、香菜切成末,与花椒油、辣椒油、香油、生抽、米醋、糖拌匀成调味汁
调好的汁淋在鸡块上,撒上熟芝麻和花生碎即可
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在饭店吃的东西,在家做味道也不错哦!
鸡腿冷水下锅,放入葱、姜、花椒,大火烧开转中火煮10分钟后关火焖8分钟左右,然后放到冷水里过凉后沥干水分切成块,装入盘中
葱、姜、蒜、香菜切成末,与花椒油、辣椒油、香油、生抽、米醋、糖拌匀成调味汁
调好的汁淋在鸡块上,撒上熟芝麻和花生碎即可