配料: 鸡腿:4只 胡萝卜:1根 芹菜(西芹):2根 芫荽:3小根 葱:2小根 姜:一瓣蒜大小+3片 蒜:4-5粒 辣椒面:1tsp(根据口味调整) 花椒:5粒 八角:两小瓣 黑芝麻:1.5tsp 植物油:2tbsp 酱油:3tbsp 醋:3tbsp 白砂糖:1.5tsp 料酒:2tbsp 凉拌口水鸡(视频菜谱)的做法 详见视频