如果不吃
还有什么快乐?

简单口水鸡、麻辣鲜香好食欲的做法步骤图

%title插图%num

口水鸡是四川的传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。夏季总喜欢吃点辣的、酸的开开胃,今天我跟大家分享的是口水鸡,做法简单,鲜香麻辣很美味,闻着就想吃,很有食欲的一道菜。

配料:

  • 鸡:1只
  • 华琪口水鸡调味酱:2包
  • 辣椒粒:适量
  • 芝麻粒:适量
  • 葱花:适量

  • 简单口水鸡、麻辣鲜香好食欲的做法

    准备鸡1只清洗干净,稍微晾干水分;

    简单口水鸡、麻辣鲜香好食欲的做法 步骤1

    把鸡放在锅中隔水蒸20~30分钟至熟,出锅放凉;

    简单口水鸡、麻辣鲜香好食欲的做法 步骤2

    把鸡砍块摆盘,准备点芝麻、辣椒粒、葱花、2小包华琪口水鸡调味酱;

    简单口水鸡、麻辣鲜香好食欲的做法 步骤3

    淋上口水鸡调味酱,撒芝麻粒、放辣椒粒和葱花,即可享受麻辣鲜香的口水鸡。

    简单口水鸡、麻辣鲜香好食欲的做法 步骤4

    赞(0)
    未经允许不得转载:吃货网 » 简单口水鸡、麻辣鲜香好食欲的做法步骤图

    评论 抢沙发

    一个吃货的社群

    在吃货网,你可以找到最地道的美食攻略,最实用的烹饪技巧,最有趣的美食新闻。我们用心挑选每一道菜品,让你在享受美食的同时,也能感受到健康和营养的重要性。

    登录

    找回密码

    注册