如果不吃
还有什么快乐?

家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法步骤图

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口水鸡是我很喜欢的鸡肉的做法,完美的解决了鸡肉柴的口感。酸辣爽口,非常下饭,吃了上口想下一口。

配料:

  • 鸡胸肉:2大块
  • 花生:50克
  • 姜:5片
  • 芝麻:20克
  • 香醋:2勺
  • 蒜:3瓣
  • 花椒:20粒
  • 生抽:2勺
  • 糖:少许
  • 盐:适量
  • 花椒油:2勺
  • 辣椒油:2勺

  • 家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法

    准备鸡胸肉或者鸡腿肉,清洗干净。

    家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法 步骤1

    鸡肉用开水煮熟,用冷水浸泡。

    家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法 步骤2

    将煮好的鸡胸肉切小块或者手撕小块。

    家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法 步骤3

    把辣椒,麻椒,芝麻榨出香味,加酱油,醋,白糖,盐调成料汁。

    家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法 步骤4

    把调好的料汁倒入切好的鸡肉,拌均匀,放香菜和花生碎。

    家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法 步骤5

    喜欢吃辣的宝宝们可以多放辣椒,炸辣椒油的时候就多放些辣椒。

    家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法 步骤6

    夹一块尝尝

    家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法 步骤7

    各个角度来看一下

    家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法 步骤8

    一口一口,根本停不下来。

    家常口水鸡(鸡胸肉版)的做法 步骤9

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