如果不吃
还有什么快乐?

麻辣口水鸡的做法步骤图,麻辣口水鸡怎么做好吃

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非原创,跟着@萌子食堂的食谱做的,(谢谢分享很好操作的菜谱)自己做了拍了个步骤图记录,方便下次好操作

配料:

  • 新鲜鸡腿 :五只
  • 芝麻:一勺
  • 生抽:两勺
  • 香醋:两勺
  • 辣椒粉:一勺
  • 花椒,姜片,干辣椒:,葱段
  • 白糖: 适量
  • 盐:适量
  • 花椒油一勺:

  • 麻辣口水鸡的做法

    冷水下锅,放配料,煮开锅五分钟后关火焖十五分钟

    麻辣口水鸡的做法 步骤1

    蒜六瓣,小米辣两个

    麻辣口水鸡的做法 步骤2

    加入辣椒粉,白芝麻

    麻辣口水鸡的做法 步骤3

    另备一碗

    麻辣口水鸡的做法 步骤4

    放三勺油,煸香花椒后倒入备好的芝麻蒜泥碗中

    麻辣口水鸡的做法 步骤5

    煮好的鸡腿放入冰水中两分钟,可换一次水

    麻辣口水鸡的做法 步骤6

    两碗调料混合,倒入撕好的鸡腿中

    麻辣口水鸡的做法 步骤7

    可以多泡一会

    麻辣口水鸡的做法 步骤8

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