如果不吃
还有什么快乐?

鸡腿肉最好吃的凉拌做法.麻油口水鸡的做法步骤图

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冰箱里有过年期间囤的一些鸡腿肉,这两天天气回暖一下子让人想吃点凉凉的东西~于是乎,做出了这道麻油口水鸡,这真是我吃过鸡腿肉最好吃的凉拌做法了

配料:

  • 鸡腿肉:两块
  • 黄瓜:1根
  • 大葱:半根
  • 生姜:5片

  • 鸡腿肉最好吃的凉拌做法.麻油口水鸡的做法

    鸡腿肉洗净放入电饭煲中加入清水
    放入葱段和姜片

    鸡腿肉最好吃的凉拌做法.麻油口水鸡的做法 步骤1

    按下煮汤键20-30分钟即可
    黄瓜切丝放入盘中备用
    碗中放入段末、葱末核辣椒面备用
    煮好的鸡腿肉放在案板上切成条

    鸡腿肉最好吃的凉拌做法.麻油口水鸡的做法 步骤2

    烧热一大勺食用油浇在碗中爆香葱蒜和辣椒面
    充分搅匀后加入一勺生抽、一勺蚝油

    鸡腿肉最好吃的凉拌做法.麻油口水鸡的做法 步骤3

    一勺白糖和两勺陈醋搅拌均匀

    鸡腿肉最好吃的凉拌做法.麻油口水鸡的做法 步骤4

    点睛之笔:麻油一大勺

    鸡腿肉最好吃的凉拌做法.麻油口水鸡的做法 步骤5

    将搅匀后的料汁浇在煮好的鸡腿肉上

    鸡腿肉最好吃的凉拌做法.麻油口水鸡的做法 步骤6

    撒上一些小米辣
    拌匀了开吃?瞬间就秒光

    鸡腿肉最好吃的凉拌做法.麻油口水鸡的做法 步骤7

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