如果不吃
还有什么快乐?

口水鸡的做法的做法视频_口水鸡的做法的做法步骤

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家常味的川菜口水鸡,我用了鸡胸肉代替鸡腿,好熟火候好掌握,也可做鸡丝凉面!

配料:

  • 准备鸡胸肉:400g左右
  • 准备拍开的姜:30g
  • 小葱:一根
  • 白酒:10g
  • 冰水:一盆
  • 口水鸡拌酱:40g

  • 口水鸡的做法的做法

    姜用刀拍碎,鸡胸肉用刀背拍松,放入含有姜葱白酒的锅中煮10分钟。

    取出迅速放入冰水。

    口水鸡的做法的做法 步骤1

    口水鸡的做法的做法 步骤1

    取出冰镇好的鸡胸肉,去掉多余的水分,用手撕成自己喜欢的条。

    口水鸡的做法的做法 步骤2

    口水鸡的做法的做法 步骤2

    倒入口水鸡拌酱即可!(口水鸡拌酱做法:https://www.xiachufang.com/recipe/102923911/)

    口水鸡的做法的做法 步骤3

    口水鸡的做法的做法 步骤3

    下了面条,直接将拌好的鸡丝放上,即可呈现美味鸡丝凉面。

    口水鸡的做法的做法 步骤4

    口水鸡的做法的做法 步骤4


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