如果不吃
还有什么快乐?

《空气炸锅版》宫保鸡丁* 鸡米花* 快手菜* 15分钟搞掂的做法步骤图

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用空气炸锅15分钟就做好的一道快手菜。炸锅在做鸡丁的同时,炉子上炒一个青菜,再配米饭或者面包就是挺健康的一顿饭了。这道菜没有用任何油,所以对正在控制饮食的小伙伴们也是很友好的。

配料:

  • 鸡腿肉(带皮不带皮都行):500克
  • 红黄小灯笼椒:150克
  • 熟花生米:一小把
  • 面包糠:少许
  • 腌制鸡丁用料::
  • 大蒜头:5-6瓣,拍碎
  • 盐:5克
  • 生抽:2勺
  • 料酒:2-3勺
  • 黑胡椒粉:少许
  • 红烧酱油:1勺
  • 蚝油:2勺

  • 《空气炸锅版》宫保鸡丁* 鸡米花* 快手菜* 15分钟搞掂的做法

    鸡腿肉切2CM的丁,然后把鸡丁和腌制鸡丁的用料全都放到一个塑料保鲜袋里面。放到冰箱冷藏,过夜。

    第二天饭前半小时将红黄小灯笼椒撒少许盐腌制五到十分钟。

    《空气炸锅版》宫保鸡丁* 鸡米花* 快手菜* 15分钟搞掂的做法 步骤2

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    将面包糠放到一个盘里,鸡肉放进面包糠里裹匀。

    《空气炸锅版》宫保鸡丁* 鸡米花* 快手菜* 15分钟搞掂的做法 步骤3

    《空气炸锅版》宫保鸡丁* 鸡米花* 快手菜* 15分钟搞掂的做法 步骤3

    将裹好面包糠的鸡肉丁放入空气炸锅里,200度C,5分钟。

    《空气炸锅版》宫保鸡丁* 鸡米花* 快手菜* 15分钟搞掂的做法 步骤4

    《空气炸锅版》宫保鸡丁* 鸡米花* 快手菜* 15分钟搞掂的做法 步骤4

    然后带手套打开炸锅,拿出鸡丁,用勺子将鸡丁翻一下面,加入腌制好的红黄灯笼椒搅拌均匀,再烤5分钟。(喜欢吃辣的同学现在可以加一点辣椒粉)打开空气炸锅,加入熟花生米,再烤5分钟就可以装盘了。

    《空气炸锅版》宫保鸡丁* 鸡米花* 快手菜* 15分钟搞掂的做法 步骤5

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