如果不吃
还有什么快乐?

贵妃宫保鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃

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荔枝熟透的时节,在北京小杨楼chiguo这道菜后一直很难忘。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来

配料:

  • 鸡胸肉:1块
  • 小核荔枝:10颗
  • 姜:半块
  • 大葱:1根
  • 蒜:5瓣
  • 腰果:1包
  • 豆瓣:
  • 生抽 醋 料酒:
  • 糖 鸡精 淀粉:
  • 花椒:

  • 贵妃宫保鸡丁的做法

    姜切末,荔枝去壳去核,葱切短截。鸡丁用盐,淀粉,料酒,油,水拌匀

    贵妃宫保鸡丁的做法 步骤1

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    姜蒜花椒爆香

    贵妃宫保鸡丁的做法 步骤2

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    下鸡丁炒断生

    贵妃宫保鸡丁的做法 步骤3

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    下两筷子豆瓣炒匀

    贵妃宫保鸡丁的做法 步骤4

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    下生抽少许,糖相对多点,醋介于二者之间,活匀成汁

    贵妃宫保鸡丁的做法 步骤5

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    下大葱腰果炒匀

    贵妃宫保鸡丁的做法 步骤6

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    下荔枝和荔枝水炒匀

    贵妃宫保鸡丁的做法 步骤7

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    勾芡

    贵妃宫保鸡丁的做法 步骤8

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    起锅

    贵妃宫保鸡丁的做法 步骤9

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