宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。来一碗米饭,浇上刚出锅的宫保鸡丁,味道甜辣浓郁,色泽诱人。新的一年即将到来,学几道菜给朋友或家人露一手吧~ 热量TIPS:本菜谱热量约为704千卡哦~get烹饪美味的秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~ https://totole.tmall.com/
配料:
#冬日家常菜 宫保鸡丁的做法
鸡胸肉、青椒洗净切丁,蒜、姜、京葱切片,辣椒切碎
鸡肉中加入盐、糖、淀粉腌制
“太太乐”“酱大师”豆豉酱中加入糖、盐、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、醋、淀粉混合均匀
热锅凉油加入花椒小火炒香,盛出花椒
加入葱、姜、蒜、辣椒继续小火炒香
加入腌制好的鸡肉丁翻炒
加入青椒继续翻炒
倒入混合好的酱汁翻炒均匀
最后倒入“太太乐”芝麻香油即可食用