某个罪恶的念头涌入脑海:我要吃宫保鸡丁,酸酸甜甜的那种就是它了→番茄的酸味+胡萝卜的甘甜,喜爱超过了饭店里的宫保鸡丁最主要它低脂无糖,这样的美食一定要尝试一次
配料:
减脂版宫保鸡丁୧⍤⃝?的做法
料酒、生抽、十三香腌鸡胸肉丁30min
黄瓜、胡萝卜、洋葱、番茄切丁
葱、姜、蒜切沫
花生用不粘锅不放油炒出香味?
锅里放少许油,先下蒜、姜炒出香味
小火放番茄丁?5min,炒出一些汁
(这里番茄够多了不需要另加番茄酱,如果用一个番茄可以加写番茄酱)
放黄瓜、胡萝卜、洋葱、花生、蚝油、盐,继续炒5min
加入鸡胸肉小火收汁,出锅前加葱花
盐可以少放一点,毕竟腌制鸡胸肉的时候放生抽了
汤汁拌饭简直不能再过分了,像我一样喜欢拌饭的小伙伴也可以多留些汤