如果不吃
还有什么快乐?

#下饭菜# 宫保鸡丁的做法步骤图

%title插图%num

问:最爱吃宫保鸡丁里面的什么?答:花生米?以下是一人食,大家参考用量哈~

配料:

  • 鸡胸肉:1块
  • 胡萝卜:0.25根
  • 黄瓜:0.25根
  • 花生:少许
  • 鸡蛋清:1个
  • 料酒、淀粉、生抽、蚝油、陈醋、白糖、蜂蜜:用料见下面说明
  • 葱姜蒜、干辣椒、辣椒:适量

  • #下饭菜# 宫保鸡丁的做法

    鸡胸肉切丁,加入1勺料酒、2勺淀粉和1个鸡蛋清腌制

    #下饭菜#  宫保鸡丁的做法 步骤1

    #下饭菜# 宫保鸡丁的做法 步骤1

    抓匀腌制15分钟

    #下饭菜#  宫保鸡丁的做法 步骤2

    #下饭菜# 宫保鸡丁的做法 步骤2

    腌鸡胸肉的同时,调一个地道的宫保汁:生抽、蚝油、白糖和陈醋各半勺,蜂蜜1/4勺,淀粉1勺

    #下饭菜#  宫保鸡丁的做法 步骤3

    #下饭菜# 宫保鸡丁的做法 步骤3

    备好配菜:胡萝卜和黄瓜切丁,蒜切末,葱和姜切丝,干辣椒和辣椒切段

    #下饭菜#  宫保鸡丁的做法 步骤4

    #下饭菜# 宫保鸡丁的做法 步骤4

    热锅烧油,倒入鸡胸肉丁,翻炒到变色捞出

    #下饭菜#  宫保鸡丁的做法 步骤5

    #下饭菜# 宫保鸡丁的做法 步骤5

    热油下葱姜丝、蒜末、花椒和辣椒段,翻炒出香味,再加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油

    #下饭菜#  宫保鸡丁的做法 步骤6

    #下饭菜# 宫保鸡丁的做法 步骤6

    加入胡萝卜和黄瓜丁,翻炒变软

    #下饭菜#  宫保鸡丁的做法 步骤7

    #下饭菜# 宫保鸡丁的做法 步骤7

    加入鸡胸肉丁,翻炒1分钟

    #下饭菜#  宫保鸡丁的做法 步骤8

    #下饭菜# 宫保鸡丁的做法 步骤8

    沿着锅边倒入调好的宫保汁,翻炒,最后加入少许熟的五香花生米翻炒出锅

    #下饭菜#  宫保鸡丁的做法 步骤9

    #下饭菜# 宫保鸡丁的做法 步骤9

    装盘!好吃到可以开店,会有人来光顾吗?嘻嘻嘻?

    #下饭菜#  宫保鸡丁的做法 步骤10

    #下饭菜# 宫保鸡丁的做法 步骤10


    赞(0)
    未经允许不得转载:吃货网 » #下饭菜# 宫保鸡丁的做法步骤图

    评论 抢沙发

    一个吃货的社群

    在吃货网,你可以找到最地道的美食攻略,最实用的烹饪技巧,最有趣的美食新闻。我们用心挑选每一道菜品,让你在享受美食的同时,也能感受到健康和营养的重要性。

    登录

    找回密码

    注册