如果不吃
还有什么快乐?

健康红烧肉的做法步骤图,健康红烧肉怎么做好吃

%title插图%num

吃红烧肉,是很多人的嗜好。但是由于现代人富营养,我们都不怎么敢多吃红烧肉了。但一个月里吃个几次也是可以的。而且好吃的红烧肉同样也可以做的非常健康。那么今天tony是增加了什么食材却不改变红烧肉的原汁原味呢?为什么说这样吃红烧肉就健康了?好吧,这一系列问题的问题在下面就有答案了啊。

配料:

  • 五花肉:
  • 鸡蛋:
  • 黑木耳:
  • 大蒜:
  • 老抽:
  • 料酒:
  • 白糖:
  • 青蒜:

  • 健康红烧肉的做法

    五花肉清洗干净后切成块

    健康红烧肉的做法 步骤1

    水烧开后放入红烧肉焯水

    健康红烧肉的做法 步骤2

    肉的颜色变白后搅拌一下从水里拿出备用

    健康红烧肉的做法 步骤3

    热锅后加入少量的食用油,下红烧肉中火煸炒

    健康红烧肉的做法 步骤4

    把水都煸炒掉,红烧肉的外皮变得紧实有油被煸出来的时候加入老抽中火继续翻炒

    健康红烧肉的做法 步骤5

    等老抽给肉上色均匀后加入料酒

    健康红烧肉的做法 步骤6

    加水没过红烧肉,放入大蒜,大火烧开。改小火慢慢炖半个小时

    健康红烧肉的做法 步骤7

    鸡蛋放水里煮开后再中火煮3分钟,把鸡蛋放入冷水里浸泡一会,然后去壳,用刀在表面划几刀

    健康红烧肉的做法 步骤8

    半小时后开锅放入鸡蛋,开大火,让汤水沸腾上来,过一分钟给鸡蛋翻身,这样鸡蛋颜色就很均匀

    健康红烧肉的做法 步骤9

    放入事先浸泡好的黑木耳

    健康红烧肉的做法 步骤10

    先大火煮开改小火炖5分钟,加入一小勺冰糖或者白糖提鲜

    健康红烧肉的做法 步骤11

    最后洒上青蒜就可以了

    健康红烧肉的做法 步骤12

    赞(0)
    未经允许不得转载:吃货网 » 健康红烧肉的做法步骤图,健康红烧肉怎么做好吃

    评论 抢沙发

    一个吃货的社群

    在吃货网,你可以找到最地道的美食攻略,最实用的烹饪技巧,最有趣的美食新闻。我们用心挑选每一道菜品,让你在享受美食的同时,也能感受到健康和营养的重要性。

    登录

    找回密码

    注册