如果不吃
还有什么快乐?

新手易做!好吃到舔盘的红烧肉香糯不腻的做法步骤图

%title插图%num

根本停不下来!好吃哭了!??再来一碗米饭好么,每次吃红烧肉的时候,感觉家里的空气都在洋溢着幸福,就是那种幸福感爆棚的感觉你们懂吗,跟吃榴莲的时候一样开心满足!☺我这个做法真的超简单了,没炒糖色,巨省事,比素菜都省事,而且超下饭,这周朋友来我家做客,一个很瘦的女孩,吃了2大碗饭and停不下的红烧肉,边吃边夸我,我那个开心啊,哈哈哈哈?做起来简单吃起来幸福,男朋友半个月不吃就想念的一道菜,你确定不学一下吗!??

配料:

  • 五花肉:500克
  • 葱:半根
  • 姜:4片
  • 冰糖:5小块
  • 八角:3个
  • 香叶:3片
  • 生抽:2勺
  • 老抽:2勺
  • 盐:适量

  • 新手易做!好吃到舔盘的红烧肉香糯不腻的做法

    1、带皮五花切成方块,放入锅中焯水,加入2勺料酒,2片姜、2段葱,冷水煮开后捞出(关火用筷子一块一块避开浮沫捞出来,不要过冷水冲洗)

    新手易做!好吃到舔盘的红烧肉香糯不腻的做法 步骤1

    2、锅中不放油,小火直接把肉放进去煎(五花肉自带流油功能)煎到肉微黄的时候放入冰糖、中火翻炒,让红烧肉和冰糖相互融合

    新手易做!好吃到舔盘的红烧肉香糯不腻的做法 步骤2

    3、倒入2勺生抽,2勺老抽,2勺料酒翻炒,然后放入葱段、姜片2片、八角3个、香叶2片炒两分钟

    新手易做!好吃到舔盘的红烧肉香糯不腻的做法 步骤3

    4、加入开水,水要一次加够,水量超过肉,不要中途再加,大火烧开,转小火炖40分钟左右,出锅前15分钟加入适量盐,再炖一会收汁就可以了

    新手易做!好吃到舔盘的红烧肉香糯不腻的做法 步骤4

    5、准备开吃吧!?

    新手易做!好吃到舔盘的红烧肉香糯不腻的做法 步骤5

    赞(0)
    未经允许不得转载:吃货网 » 新手易做!好吃到舔盘的红烧肉香糯不腻的做法步骤图

    评论 抢沙发

    一个吃货的社群

    在吃货网,你可以找到最地道的美食攻略,最实用的烹饪技巧,最有趣的美食新闻。我们用心挑选每一道菜品,让你在享受美食的同时,也能感受到健康和营养的重要性。

    登录

    找回密码

    注册