如果不吃
还有什么快乐?

梅干菜红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

%title插图%num

这次的肉肉用了红糖来炒糖色,家里冰糖没有了忘记去买了,现在烧红烧肉不炒糖色好像有些不习惯一样,翻翻柜子找到了包红糖,突然想这次就用红糖来炒试试,没想到效果也挺好。这次用红糖来炒糖色,虽然肉的色泽没有冰糖那么亮,但是好吃是不变的。

配料:

  • 五花肉:
  • 梅干菜:
  • 腐乳汁:
  • 醋:
  • 老抽:
  • 料酒:
  • 红糖:
  • 蒜:
  • 葱:

  • 梅干菜红烧肉的做法

    将梅干菜用清水浸泡

    梅干菜红烧肉的做法 步骤1

    五花肉切块

    梅干菜红烧肉的做法 步骤2

    锅内放水后放五花肉块冷水下锅煮开捞出备用

    梅干菜红烧肉的做法 步骤3

    锅内倒油后放入红糖

    梅干菜红烧肉的做法 步骤4

    烧至红糖起泡泡

    梅干菜红烧肉的做法 步骤5

    将五花肉块倒入快速翻炒上色

    梅干菜红烧肉的做法 步骤6

    肉块翻炒后倒入料酒老抽腐乳汁后再快速翻炒

    梅干菜红烧肉的做法 步骤7

    翻炒好后加入泡好洗净的梅干菜

    梅干菜红烧肉的做法 步骤8

    加入葱花蒜片翻炒后将食材移至砂锅内

    梅干菜红烧肉的做法 步骤9

    砂锅内加水满过食材,倒少许醋后盖上盖子中小火煮沸,改小火慢炖

    梅干菜红烧肉的做法 步骤10

    煮至汤汁收干后关火用余温焖一会儿即可

    梅干菜红烧肉的做法 步骤11

    赞(0)
    未经允许不得转载:吃货网 » 梅干菜红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

    评论 抢沙发

    一个吃货的社群

    在吃货网,你可以找到最地道的美食攻略,最实用的烹饪技巧,最有趣的美食新闻。我们用心挑选每一道菜品,让你在享受美食的同时,也能感受到健康和营养的重要性。

    登录

    找回密码

    注册