蔬菜是自加的,感觉这样更好吃?
配料:
黄磊同款红烧肉的做法
买回来的五花肉切成块,不用焯水
平底锅加油,下五花肉炸至表面金黄捞出
(也可以倒少量油,翻面煎至表面金黄)
料酒加水煮至沸腾,下炸好的五花肉,放入盐,生抽,老抽姜片,在撒点鸡精,搅拌均匀,盖上盖子,小火焖40分钟(期间可以刷会抖音打发时间???)
时间到可以下点蔬菜,我下的是四季豆和土豆,在搅拌均匀,盖上盖子,小火等土豆和四季豆变软
好了撒上葱花出锅,再拍照上传吧???
馋哭隔壁家小孩
蔬菜是自加的,感觉这样更好吃?
买回来的五花肉切成块,不用焯水
平底锅加油,下五花肉炸至表面金黄捞出
(也可以倒少量油,翻面煎至表面金黄)
料酒加水煮至沸腾,下炸好的五花肉,放入盐,生抽,老抽姜片,在撒点鸡精,搅拌均匀,盖上盖子,小火焖40分钟(期间可以刷会抖音打发时间???)
时间到可以下点蔬菜,我下的是四季豆和土豆,在搅拌均匀,盖上盖子,小火等土豆和四季豆变软
好了撒上葱花出锅,再拍照上传吧???
馋哭隔壁家小孩