如果不吃
还有什么快乐?

茨菰红烧肉的做法步骤图,茨菰红烧肉怎么做好吃

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配料:

  • 五花肉:300克
  • 茨菰:200克
  • 大葱:1根
  • 姜:1块
  • 八角:3粒
  • 料酒:
  • 老抽:
  • 生抽:
  • 冰糖:
  • 盐:

  • 茨菰红烧肉的做法

    红烧肉洗净,切成小方块,放入煮沸的水中焯一下捞出

    茨菰洗净,削去外皮,切块

    锅中热油,放入葱段、姜片、八角爆香,倒入焯好的肉和茨菰块翻炒

    加入老抽、生抽、料酒、冰糖、盐翻炒,再加水没过肉

    大火烧开后,转小火炖一个半小时即可


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