如果不吃
还有什么快乐?

小林红烧肉的做法步骤图,小林红烧肉怎么做好吃

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快开学了,每天最烦的就是今天吃什么……烦也没用,我们可以不吃,孩子们总得吃!硬着头皮,上吧……!加油↖(^ω^)↗✌✌✌

配料:

  • 五花肉:大约500克
  • 料酒:3勺
  • 糖:1克
  • 生抽:4勺
  • 老抽:2勺
  • 八角:半个
  • 桂皮:半块
  • 水:3碗左右

  • 小林红烧肉的做法

    五花肉洗干净切块,爱大块切大块爱小块切小块!

    小林红烧肉的做法 步骤1

    切好,放水里泡半小时以上吧!(也可以在锅里过一下热水)洗干净!

    小林红烧肉的做法 步骤2

    捞起来,晾干水,一块一块铺在锅里!

    小林红烧肉的做法 步骤3

    小火炼油,把油煎出来,肉也两面有点焦黄!

    小林红烧肉的做法 步骤4

    放白糖,冰糖也可以的!搅一搅煎一煎糖色也就有了!

    小林红烧肉的做法 步骤5

    放点香料(也可以不放)

    小林红烧肉的做法 步骤6

    继续煎!肉的焦香味出来了!?

    小林红烧肉的做法 步骤7

    放酱油,老抽,耗油!继续搅一搅煎一煎!

    小林红烧肉的做法 步骤8

    颜色多漂亮!???

    小林红烧肉的做法 步骤9

    倒热水,没过肉,盖上锅盖,大火煮开后中小火煮40分钟至1小时左右!

    小林红烧肉的做法 步骤10

    诱人吧!???

    小林红烧肉的做法 步骤11

    煮的差不多,因为有糖,汤汁会比较浓郁!
    大功告成!上桌开吃!

    小林红烧肉的做法 步骤12

    一口咬下去,猪皮的Q韧,肥肉的油香,瘦肉的焦香……太美妙了!

    小林红烧肉的做法 步骤13

    两碗米饭,一碗汤……????满足!

    小林红烧肉的做法 步骤14

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