配料：
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法
准备400g五花肉 切成方块 洗净晾着备用
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤1
然后老姜切片 葱切段
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤2
锅内加入10g植物油 热锅 倒入老姜葱段 翻炒爆香
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤3
然后倒入五花肉继续翻炒
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤4
翻炒至微微焦黄 好了盛出
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤5
准备2勺料酒 、2勺生抽、半勺老抽 搅拌均匀
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤6
准备10g冰糖
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤7
锅内继续倒入10g植物油 倒入冰糖 中小火熬成糖色
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤8
再倒入五花肉 倒入酱汁 翻炒均匀
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤9
再放八角一颗 香叶2片 桂皮一支
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤10
锅内倒入一小碗开水 没过五花肉 盖上锅盖 小火炖40分钟 再大火收汁
No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤11
盛出后撒上少许葱花
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No.62蜜汁外婆家红烧肉???的做法 步骤13
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